어린이 식생활안전관리 특별법 시행령 제13조(어린이급식관리지원센터의 운영 등)
Enforcement Decree of the Special Act on Safety Management of Children's Dietary Life, Article 13 (Operation of Children's Meal Management Support Centers, etc.)
① 법 제21조제4항에 따라 어린이급식관리지원센터에 두는 영양사와 위생 업무 담당자의 수는 법 제21조제1항에 따른 지원 대상 급식소(이하 "급식소"라 한다) 20개당 각각 1명 이상으로 한다. 다만, 급식소의 규모 및 급식소 간의 거리 등을 고려하여 필요하다고 인정하는 경우에는 식품의약품안전처장이 정하여 고시하는 완화된 기준을 적용할 수 있다. <개정 2015.1.28, 2015.7.24>
(1) The number of dietitians and hygiene affairs officers to be placed in a Children's Meal Management Support Center pursuant to Article 21 (4) of the Act shall be at least one each for every 20 meal facilities eligible for support under Article 21 (1) of the Act (hereinafter referred to as "meal facilities"). However, where deemed necessary in consideration of the size of meal facilities and the distance between meal facilities, relaxed standards determined and publicly notified by the Minister of Food and Drug Safety may be applied.
1. 삭제<2015.7.24>
1. Deleted. <2015.7.24>
2. 삭제<2015.7.24>
2. Deleted. <2015.7.24>
② 제1항에 따른 어린이급식관리지원센터의 영양사 및 위생 업무 담당자의 직무 범위는 다음 각 호와 같다. <개정 2015.1.28, 2024.2.6>
(2) The scope of duties of dietitians and hygiene affairs officers of the Children's Meal Management Support Center under paragraph (1) is as follows:
1. 영양사: 다음 각 목의 직무
1. Dietitian: the following duties:
가. 급식소의 식단 작성 및 확인
(a) Preparing and checking menus of meal facilities;
나. 식재료 등의 구매ㆍ검수ㆍ조리 및 급식 배식에 대한 지도
(b) Guidance on purchasing, inspecting, and cooking food ingredients, etc. and serving meals;
다. 급식소 종사자에 대한 영양지도 및 관리
(c) Nutrition guidance and management for workers at meal facilities;
라. 급식소 이용자에 대한 영양 교육 및 지도
(d) Nutrition education and guidance for users of meal facilities;
2. 위생 업무 담당자: 다음 각 목의 직무
2. Hygiene affairs officer: the following duties:
가. 「식품위생법」 제3조제3항에 따른 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기ㆍ포장(이하 "식품등"이라 한다)의 위생적 취급기준의 이행 지도
(a) Guidance on implementing standards for hygienic handling of food, food additives, apparatuses, or containers and packaging (hereinafter referred to as "food, etc.") under Article 3 (3) of the Food Sanitation Act;
나. 급식소 종사자 및 이용자에 대한 위생 교육 및 지도
(b) Hygiene education and guidance for workers at and users of meal facilities;
다. 급식소 시설기준에의 적합 여부 확인
(c) Verifying compliance with facility standards of meal facilities;
라. 급식소 종사자의 건강진단 여부 확인 및 지도
(d) Verifying and guiding whether workers at meal facilities have undergone health examinations.
③ 시ㆍ도지사 또는 시장ㆍ군수ㆍ구청장은 어린이급식관리지원센터 관련 업무를 수행하기 위하여 필요하면 행정기관, 공공단체 및 그 밖의 관계기관에 자료ㆍ정보의 제공 등의 협조를 요청할 수 있다. <개정 2011.9.22>
(3) Where necessary to carry out affairs related to the Children's Meal Management Support Center, a Mayor/Do Governor or the head of a Si/Gun/Gu may request cooperation, such as the provision of data and information, from administrative agencies, public organizations, and other relevant agencies.
④ 제3항에 따른 협조 요청을 받은 관련 기관 및 단체의 장은 특별한 사유가 없으면 이에 협조하여야 한다.
(4) The head of a relevant agency or organization who has been requested to cooperate under paragraph (3) shall cooperate unless there are special reasons.
⑤ 어린이급식관리지원센터에 등록한 급식소에 대한 위생 및 영양관리 지원, 어린이급식관리지원센터 운영에 필요한 사항은 식품의약품안전처장이 정하여 고시한다. <신설 2021.12.14>
(5) Support for hygiene and nutrition management of meal facilities registered with the Children's Meal Management Support Center and matters necessary for the operation of the Children's Meal Management Support Center shall be determined and publicly notified by the Minister of Food and Drug Safety.
영어는 이 사이트가 원문에서 옮긴 비공식 번역으로, 영어 공부를 돕기 위한 것입니다. 법적 효력은 한국어 원문에만 있습니다. 낱말 위 한글은 소리 나는 대로 적은 발음이며 굵은 글자가 강세입니다.
시행 2026.5.12 · 대통령령 · 식품의약품안전처 소관