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법령 조문집

축산물 위생관리법 › 제5장 영업의 허가 및 신고 등

축산물 위생관리법 제31조의3(축산물가공품이력추적관리의 등록 등)

Livestock Products Sanitary Control Act, Article 31-3 (Registration of Livestock Processed Product Traceability Management, etc.)

① 축산물가공품을 가공 또는 판매하는 자 중 축산물가공품이력추적관리를 하려는 자는 총리령으로 정하는 등록기준을 갖추고 해당 축산물가공품을 축산물가공품이력추적관리 대상으로 식품의약품안전처장에게 등록할 수 있다. 다만, 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 자는 해당 조제유류를 축산물가공품이력추적관리 대상으로 식품의약품안전처장에게 등록하여야 한다.

(1) Among어멍 persons퍼슨즈 who후 process프r라세스 or오 sell셀 processed프r라세스트 livestock라이v브스탁 products,프r라덕츠 a어 person퍼슨 who후 intends인텐즈 to투 carry캐r리 out아웃 livestock라이v브스탁 processed프r라세스트 product프r라덕트 traceability트r레이서빌리티 management매너지먼트 may메이 meet밋 theð더 registrationr레지스트r레이션 standards스탠더즈 prescribed프r리스크r라이브드 by바이 Ordinance오더넌스 of어v브 theð더 Prime프r라임 Minister미너스터 and앤드 registerr레지스터 theð더 relevantr렐러v번트 processed프r라세스트 livestock라이v브스탁 products프r라덕츠 as애즈 subject서브젝트 to투 livestock라이v브스탁 processed프r라세스트 product프r라덕트 traceability트r레이서빌리티 management매너지먼트 with위ð드 theð더 Minister미너스터 of어v브 Foodf푸드 and앤드 Drug드r러그 Safety:세이f프티 Provided,프r러v바이디드 Thatð댓 a어 person퍼슨 fallingf팔링 under언더 any에니 of어v브 theð더 followingf팔로잉 shall섈 registerr레지스터 theð더 relevantr렐러v번트 formulaf포뮬라 milk밀크 as애즈 subject서브젝트 to투 livestock라이v브스탁 processed프r라세스트 product프r라덕트 traceability트r레이서빌리티 management매너지먼트 with위ð드 theð더 Minister미너스터 of어v브 Foodf푸드 and앤드 Drug드r러그 Safety:세이f프티

1. 조제유류를 가공하는 자로서 매출액이 총리령으로 정하는 기준에 해당하는 자

1. A어 person퍼슨 who후 processes프r라세시즈 formulaf포뮬라 milk밀크 and앤드 whose후즈 sales세일즈 amount어마운트 fallsf폴즈 under언더 theð더 standards스탠더즈 prescribed프r리스크r라이브드 by바이 Ordinance오더넌스 of어v브 theð더 Prime프r라임 Minister;미너스터

2. 조제유류를 판매하는 자로서 매장면적이 총리령으로 정하는 기준에 해당하는 자

2. A어 person퍼슨 who후 sells셀즈 formulaf포뮬라 milk밀크 and앤드 whose후즈 store스토 floorf플로 area에r리아 fallsf폴즈 under언더 theð더 standards스탠더즈 prescribed프r리스크r라이브드 by바이 Ordinance오더넌스 of어v브 theð더 Prime프r라임 Minister.미너스터

② 제1항에 따라 등록을 한 자(이하 "등록자"라 한다)는 등록사항이 변경된 경우 변경사유가 발생한 날부터 1개월 이내에 식품의약품안전처장에게 신고하여야 한다.

(2) A어 person퍼슨 who후 has해즈 registeredr레지스터드 under언더 paragraph패r러그r래f프 (1) (hereinafter히r리내f프터 referredr러f퍼드 to투 as애즈 a어 "registrant")r레저스트r런트 shall섈 reportr리포트 to투 theð더 Minister미너스터 of어v브 Foodf푸드 and앤드 Drug드r러그 Safety세이f프티 within위ð딘 one원 month먼θ스 fromf프r럼 theð더 date데잇 a어 cause카즈 forf포 change체인지 arises어r라이지즈 where웨어 registeredr레지스터드 matters매터즈 are아 changed.체인지드

③ 식품의약품안전처장은 등록자에게 예산의 범위에서 축산물가공품이력추적관리에 필요한 자금을 지원할 수 있다. 이 경우 식품의약품안전처장은 등록자가 지원금을 지원 목적 외의 용도로 사용하였을 때에는 그 지원금을 회수할 수 있다.

(3) Theð더 Minister미너스터 of어v브 Foodf푸드 and앤드 Drug드r러그 Safety세이f프티 may메이 provide프r러v바이드 registrants,r레저스트r런츠 within위ð딘 theð더 budget,버짓 with위ð드 fundsf펀즈 necessary네서세r리 forf포 livestock라이v브스탁 processed프r라세스트 product프r라덕트 traceability트r레이서빌리티 management.매너지먼트 In인 such서치 cases,케이시즈 theð더 Minister미너스터 of어v브 Foodf푸드 and앤드 Drug드r러그 Safety세이f프티 may메이 recoverr리커v버 theð더 subsidy서브시디 where웨어 a어 registrantr레저스트r런트 has해즈 used유즈드 theð더 subsidy서브시디 forf포 purposes퍼퍼시즈 other어ð더 thanð댄 theð더 purpose퍼퍼스 of어v브 support.서포트

④ 식품의약품안전처장은 등록자가 제31조의4제1항 후단의 보관의무를 위반하거나 같은 조 제5항에 따른 기준을 준수하지 아니한 경우에는 등록을 취소하거나 시정을 명할 수 있다.

(4) Theð더 Minister미너스터 of어v브 Foodf푸드 and앤드 Drug드r러그 Safety세이f프티 may메이 revoker리v보우크 theð더 registrationr레지스트r레이션 or오 order오더 correction커r렉션 where웨어 a어 registrantr레저스트r런트 has해즈 violatedv바이얼레이티드 theð더 retentionr리텐션 obligation아블러게이션 under언더 theð더 latter래터 part파트 of어v브 Article아터클 31-4 (1) or오 has해즈 failedf페일드 to투 comply컴플라이 with위ð드 theð더 standards스탠더즈 under언더 paragraph패r러그r래f프 (5) of어v브 thatð댓 Article.아터클

⑤ 축산물가공품이력추적관리의 등록절차, 등록사항, 변경신고절차, 지원기준, 지원금 회수절차ㆍ방법, 등록취소 등의 기준 및 그 밖에 필요한 사항은 총리령으로 정한다.

(5) Theð더 registrationr레지스트r레이션 procedures,프r러시저즈 registeredr레지스터드 matters,매터즈 change체인지 reportr리포트 procedures,프r러시저즈 support서포트 standards,스탠더즈 procedures프r러시저즈 and앤드 methods메θ써즈 forf포 recoveryr리커v브r리 of어v브 subsidies,서브서디즈 and앤드 standards스탠더즈 forf포 revocationr레v버케이션 of어v브 registration,r레지스트r레이션 etc.엣세터r러 and앤드 other어ð더 necessary네서세r리 matters매터즈 forf포 livestock라이v브스탁 processed프r라세스트 product프r라덕트 traceability트r레이서빌리티 management매너지먼트 shall섈 be비 prescribed프r리스크r라이브드 by바이 Ordinance오더넌스 of어v브 theð더 Prime프r라임 Minister.미너스터

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시행 2026.10.8 · 법률 · 식품의약품안전처 소관

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